西藏国旅

西藏旅行 林芝美食首选藏香猪

发表于 2017-4-21 17:40:35|来源:西藏国旅

  西藏国旅介绍说,到了林芝,你就像是到了江南一般。这里遍布着各种野生动物,像什么豹子、牛等等,当然还有上百种植物,比如最珍贵的灵芝。这里的森林绿色覆盖率特别高,你丝毫感觉不到是到了边塞地区。今天我们就要一饱美味尝一下大名鼎鼎的林芝美食首先的藏香猪。

 

 

   在这海拔千米的高原之上,生长着俗称“人参猪”的藏香猪。它们生长的环境相对于平原地区的猪比较残酷。这群黑色皮毛的野生藏香猪看起来特别强壮。难怪大家会说它们的肉十分紧实,吃起来自然也颇具劲道。它们耐寒,所以天生具有很强的免疫力,他们的肉必然也能有很好的养生效果。在西藏国旅的引领下,我们终于尝到了传说中的人参猪。我们吃的是烧烤藏香猪。

 

 

  我们把各种调料酱准备好,撕下一块美味的藏香猪,咬上一口,觉得太够味了!野生天然的藏香猪肉比着饲料喂养的猪肉好吃的不止一倍两倍。你根本无法想象这么好吃的肉来自于那群黑油油憨憨壮壮的猪仔们。西藏国旅的工作人员介绍说,其实藏香猪还有很多种做法,五花八门,每种做法都很好吃。比如可以在松茸汤里加入藏香猪肉,浓郁的野生松茸高汤配着嫩滑劲道的藏香猪肉,绝对是人间佳肴,不愧为林芝美食的首选。我们听了之后立马要求去找家风味小店品尝一番。

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